terça-feira, 27 de dezembro de 2011

TALHARIM DE ABOBRINHA...

Que tal esta receitinha bem natureba?
Adorei a ideia...


Retire as cascas da abobrinha (até poderia usar mas eu quis dar uma cor mais uniforme). Com um cortador de legumes retire "fitas" da abobrinha e depois com uma faca, corte 2 ou 3 vezes no sentido do comprimento para ficar como um talharim.


Refogue o talharim de abobrinha em 2 colheres de sopa de azeite. Polvilhe 1 colher rasa (café) de caldo de legumes em em pó e 2 colheres (sopa) de água só para dar uma amolecida.
Agora é só cobrir com o molho de sua preferência.

Que tal?
Gostaram?
Bjim,

Nenhum comentário: