sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

BOLO DE CANECA...

Meninas...realmente esta receitinha e vapt-vupt...rapidinha mesmo.
Estes mini bolos são excelentes para oferecer como lembrancinhas!
Quer a receita?
Então vamos a ela...

bolo de caneca

Ingredientes

. 1 colher (sopa) de margarina
. 6 colheres (sopa) de leite condensado
. 1 colher (sopa) de leite
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento
. 1 ovo
. Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de preparo

1. Bata por três minutos a margarina, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.

2. Adicione a farinha de trigo, e o fermento e a gema. Mexa bem.

3. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.

4. Distribua a massa em 2 canecas de 150 ml e asse em forno micro-ondas por 3 minutos - se preferir forno convencional, asse o bolo por 25 minutos.

5. Retire do forno, fure e cubra com leite condensado

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Um comentário:

Marcella Gonçalves disse...

Adorei a receita muito boa mesmo, Parabens e obg! *-*