sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

BOMBOM DE MARSHMALLOW

Gente...este bombom é show de bola, simplesmente delicioso!!


Ingredientes

2 caixas de Marshmallow Dr. Oetker
1 colher(sopa) rasa emulsificante
1 pacote de Gelatina em Folhas Incolor Dr. Oetker
500g de chocolate hidrogenado
500g de chocolate ao leite

Modo de preparo

1- Bata o Marshmallow Dr. Oetker conforme instruções da embalagem. Junte o emulsificante e a gelatina dissolvida.
2- Continue batendo até obter o ponto bem firme.
3- Coloque a massa dentro de um saco de confeiteiro. Pingue em uma forma com o fundo virado para cima, coberta com o papel alumínio.
4- Leve para a geladeira de um dia para o outro. Derreta os chocolates em banho maria e banhe os dan-tops.

Gostaram meninas?

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