quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

GELATINA DE MOSAICO...

Quer oferecer tacinhas coloridas aos seus convidados?
Que tal esta receitinha?

detalhe receita

INGREDIENTES:

  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
  • 1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
  • meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
  • 1 lata de leite moça
  • 1 medida (lata) de leite

MODO DE PREPARO:

Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador o LEITE MOÇA® com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de LEITE MOÇA® e leve à geladeira até ficar consistente

DICAS:

Se preferir, utilize outros sabores de gelatina. O importante é que fique colorido.

E aí, irão testar a receitinha?
Bjinhos mil!!

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