terça-feira, 31 de janeiro de 2012

MUFFINS...MINI BOLOS!

Além visual lindo, o muffin é um bolinho delicioso!
Quer a receitinha?

detalhe receita

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha láctea c/ aveia (Nestle)
  • 1 xícara (chá) de leite liquido.
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • meia xícara (chá) de chocolate em pó.

Modo de fazer:

Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar e os ovos até obter um creme fofo. Acrescente a farinha de trigo, a Farinha Láctea NESTLÉ, o Leite NINHO, o fermento em pó, o bicarbonato e o sal. Misture bem. Divida a massa em duas partes iguais e, em uma delas, adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES. Porcione as duas massas intercaladas em forminhas de papel (nº0). Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, este saia limpo. Retire do forno e sirva.

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