quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

PALITOS DE QUEIJO COM MASSA PRONTA DE PASTEL

Como vocês já devem ter notado, tenho colocado receitinhas básicas,simples e práticas de se fazer...
Que também sejam gostosas e tenham um visual interessante na hora de servir.
É isso que busco no meu dia-dia, praticidade,sabor, alicerçado com uma bela imagem na hora do deguste... que tal?
Hummmmm....


Ingredientes

- 500 g de massa de pastel pronta
- 500 g de mussarela cortada em tiras de 1 cm de espessura e 10 cm comprimento
- 2 claras ligeiramente batidas
- 300 g de queijo parmesão ralado médio
- Óleo para fritar

Modo de preparo

Abra a massa, corte retângulos de 5 cm de largura e 15 cm de comprimento.Passe a clara na massa.Coloque a mussarela e enrole.Feche bem a lateral e as pontas.Dica:pode ser preparado no dia anterior. Enrole em papel-filme e deixe na geladeira.Passe cada bastão de massa na clara e, em seguida, no queijo ralado.Leve para fritar em óleo quente até que estejam dourados.Rendimento: 24 palitos

Gostaram da praticidade?
Bjuss,

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