quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

QUADRADINHOS DE AMENDOIM...

Se você gosta de amendoim, esta receita é show de bola!
Vamos a receita?

detalhe receita

Ingredientes:

  • 1 lata de leite moça
  • 1 tablete de chocolate meio amargo , picado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e ligeiramente picado
  • manteiga para untar

Modo de fazer:

Leve ao fogo baixo o LEITE MOÇA®, o Chocolate, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo. Bata bem com uma colher até a massa ficar opaca. Despeje imediatamente sobre uma superfície de mármore untada e passe um rolo de massa também untado, deixando o doce na espessura desejada. Depois de frio, corte em quadrados ou losangos.

E aí meninas,gostaram?

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