sábado, 11 de fevereiro de 2012

DOCINHOS DE ABOBORA...

Quer inovar em sua festinha? Que tal tal fazer este docinho de abobora?
Realmente fica deliciosamente lindo!


Ingredientes:

300 g de abóbora
Uma lata de leite condensado
Uma colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
Açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
Cravo da índia para decorar

Modo de fazer:

Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos). Escorra a água e passe por um espremedor de batatas. Em uma panela, misture o leite condensado com a abóbora e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos). Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.

Dica:Para enrolar você pode deixar o docinho como mini abobora.

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