segunda-feira, 26 de março de 2012

MUFFINS DE FESTA!!


MUFFINS EMBRULHADOS 

Ingredientes:
  • ½ xícara (chá) de manteiga (90g)
  • 1 pitada de sal
  • 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar refinado (200g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
  • 2 ovos (cerca de 120g)
  • 1 e ¾ xícara (chá) de leite (350ml)
  • 3 e ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (357,5g)
  •  (100ml)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (60g)






Modo de Fazer:

Forre as forminhas de pudim com papel-manteiga cortados em quadrados de 15x15cm, reserve. 

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar UNIÃO até esbranquiçar, adicione os ovos, um a um. Coloque os ingredientes secos intercalando com o leite. Por último, junte o fermento. Coloque 50g de massa em cada forminha. Asse em forno preaquecido até ficarem firmes e macios. Sirva os bolinhos no papel manteiga com um laço de fita.

Gostaram da receitinha? 







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